Il marchio “Saveurs du Val d’Aoste” contraddistingue i prodotti tipici della Valle d'Aosta garantiti per qualità e origine e indica dove acquistarli e dove gustare le ricette tradizionali in ambienti autentici nel rispetto della tradizione e della cultura valdostane.
La strada dei vini conduce tra vigneti e cantine dove una sosta e due chiacchere con il produttore sono consigliate per capire come la passione può dare frutti anche in situazioni geografiche e climatiche difficili.
I prodotti tipici della Valle d'Aosta raccontano l’identità del territorio. I sapori unici e la qualità delle materie prime come le tecniche di produzione antiche conferiscono unicità e valore..
Fra le tante specialità della Valle d'Aosta quelle che hanno ottenuto il riconoscimento "Denominazione di Origine Protetta" sono la fontina, il fromadzo, il jambon de Bosses, il lardo di Arnad da gustare in abbinamento ai vini DOC. Ma non possiamo dimenticare frutta, miele, tegole e pane nero, erbe officinali, grappa e genepy
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